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El estadio Osaka Nagai acogerá los primeros partidos del torneo, que Japón organiza en el mes de diciembre y que contará con Yokohama como escenario de la final.
El juez de Top Chef llegó hace 5 años a regañadientes desde Lima a hacerse cargo del Osaka, en el Hotel W, con apenas 29 años. Hoy tiene 34, es considerado el mejor representante de la cocina nikkei en Chile y su restorán está rankeado entre los 50 más top de Latinoamérica. En 2015 abrirá dos restoranes propios y lanzará dos libros de cocina; uno de ellos, un recetario para personas con el estómago corcheateado, como él.
El chef Ciro Watanabe (33) es peruano, de ascendencia japonesa, y está a cargo del Osaka, elegido como de uno de los mejores restoranes de Latinoamérica. Viajero, sibarita y estudioso de los productos y de las técnicas culinarias locales, aquí entrega sus mejores datos.
"Estados Unidos, Gran Bretaña, Alemania y Francia, y también los soldados surcoreanos en Vietnam después de la Segunda Guerra Mundial, todos utilizaron mujeres", dijo Toru Hashimoto.
Las acciones del nuevo grupo se integraran en la primera sección de la Bolsa de Tokio a partir del próximo viernes 4 de enero, primer día de cotización del mercado tras las vacaciones de Año Nuevo, mientras que el mercado de acciones al contado comenzará en julio.
Alfredo Moreno entregó detalles del plan de evacuación tras el terremoto nipón, señalando que dos aviones trabajan en esa misión.
