Este sándwich se tiene que armar en una fuente que pueda ir al horno porque al final se da un toque de calor para que el queso se derrita y el pan quede tostado.
Etiqueta: Pan Ideal Artesano
Si se quiere, se puede agregar mayonesa en la base y tapa del pan. Para preparar el pesto: se muele ½ taza de hojas de albahaca con ¼ taza de aceite de oliva y 1 cucharada de nueces tostadas, cuando esté bien molido, está listo para usar.
Se pueden usar los quesos que más gusten en este sándwich, combinando 4 o incluso pueden ser 2 ó 3. También se puede acompañar con pimentón acaramelado si se desea.
