Etiqueta: Pan rallado

Esta preparación, conocida en el resto de América como milanesas, ofrece opciones para todos los gustos. Se puede hacer con vacuno, pollo, chancho, berenjenas, tomate, queso o jamón. Acá los pasos para no fallar.

Un mendrugo de pan duro o unas cuantas tajadas de pan de molde añejo, no tienen por qué ir a parar a la basura. Rallado, tostado o remojado, el pan puede convertirse en el ingrediente clave de gustosas recetas.