La evidencia científica ha mostrado cómo ciertos alimentos influyen negativamente en el estado de ánimo de las personas.
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Este salvadora preparación chilena, que apenas exige esfuerzo, se hace en minutos y no requiere ni de horno, puede ser tu as bajo la manga para cuando te quedes sin pan en el desayuno, la once o cualquier momento.
Este pan italiano no requiere amasado, tampoco un molde ni formado: lo único que se necesita, aparte de cuatro ingredientes, es tiempo. Acá enseñamos cómo hacerlo sin ensuciarse las manos.
Parece no tener ciencia: poner una lámina de queso y otra de jamón entre dos rebanadas de pan. Pero esta popular preparación, a la que no le damos mucha importancia, puede adquirir un nivel supremo si sigues estos simples pasos.
En estos días fríos, un pan amasado puede ser el complemento ideal para el desayuno y la once. Y mejor aún si es que adorna nuestro hogar con su peculiar olor a masa recién horneada.
Reglamento para aplicar la medida obliga a fortificar algunos alimentos ya que más del 60% de la población presenta déficit de esta vitamina.
Por ejemplo, el Partido de la Revolución Democrática (PRD) pasó de referente de la izquierda a la irrelevancia, luego de que quedara al borde de la extinción por su baja votación en las elecciones del domingo.
La nueva administración, que asumirá el 1 de octubre próximo, ya se ha propuesto en voz de su propia mandataria electa continuar y profundizar el legado de AMLO. A la espera del conteo definitivo, todo apunta a que el oficialismo contará con los asientos necesarios en el Congreso para gobernar tanto desde el Ejecutivo como desde el Legislativo.
Para el coordinador general de Progressive International, la victoria “aplastante” de la candidata de continuidad también representó “un referéndum sobre el gobierno del propio Andrés Manuel López Obrador”.
La candidata opositora informó que habló con la presidenta electa de México para felicitarla por su triunfo en la elección. “Le dije que vi un México con mucho dolor y violencia y deseé que ella pueda resolver los graves problemas de nuestra gente, reconocí el resultado porque amo a México, porque sé que si le va bien a su gobierno también a nuestro país”, señaló.
Es hora de revisitar una de las preparaciones más sencillas y circulares de nuestra cocina.
El Dr. Valter Longo es un biogerontólogo italiano conocido por su trabajo en el campo de la nutrición y el envejecimiento. Para él la clave de la longevidad está en la alimentación.
El pan es la fuente de fibra más importante de los chilenos pero hay panes que son mejores que otros en cuanto a nutrición. En Qué Pasa te explicamos en qué fijarse a la hora de comprar pan.
Investigación incluyó a 10 millones de personas, y por primera vez midió con precisión los efectos de los alimentos ultraprocesados.
Hay quienes normalizan tener hinchazón abdominal y dolores estomacales todo el tiempo. No obstante, estos síntomas podrían indicar una intolerancia al gluten, la proteína que se encuentra en el pan y otros productos con trigo.
