Nick está casado con una chilena y quedó perplejo en su visita al país, tras ver que las panaderías venden una decena de distintos tipos de panes. Expresó su sorpresa en una divertida poesía en redes sociales.
Etiqueta: Panadería
Cada vez tenemos más variedades de panes para elegir en el mercado. ¿Cuál escoger? Depende de los gustos, pero también del uso que le queramos dar.
Panadero. Durante estos días continúa haciendo sus talleres online y participa junto a otros panaderos en una iniciativa para llevar pan a sectores donde se está viviendo hambre.
Puerto Varas nos inspira, y nos inspiran también las personas que se atreven a hacer. Con distintos pasados y caminos recorridos, estos personajes decidieron cambiar sus vidas para crear con sus manos. No sabemos con precisión si fueron estas tierras colonas las detonantes de tales pasiones; lo que sí, estos humanos hoy se sienten más humanos al hacer lo que les gusta, y con sus propias manos.
Estas dos tiendas abrieron sus puertas hace pocas semanas. Caramelos, calugas, pasteles y panes perfectos para pasar el frío del invierno.
Nos pasamos un buen rato con esta pareja pensando en lo lindo y simbólico del hecho que se ganen el pan haciéndolo. Ahí solo partieron las comparaciones, porque, si bien el pan es simple y honesto tal como ellos tratan de llevar sus vidas, también puede ser entretenido, jugado y natural como el que hacen en Pan Mostacho, su emprendimiento. Por supuesto, también evoca calidez y hogar, algo que ellos han logrado.
Hay quienes sostienen que todos somos afines a un oficio y que solo falta descubrirlo. Válida o no la afirmación, encuentra asidero hoy en la interesante y variada oferta de talleres de oficios que se multiplican y aumentan nuestras posibilidades de encontrar aquel que nos identifique.
Japonesa, thai, árabe. De pan, pasteles o parrilla. Saludables o calóricas. Con chefs famosos o cocineros aficionados. Por moda, para probar sabores o para conocer gente nueva, muchas personas encuentran en las ollas, sartenes y cucharones un espacio para aprender.
Japonesa, thai, árabe. De pan, pasteles o parrilla. Saludables o calóricas. Con chefs famosos o cocineros aficionados. Por moda, para probar sabores o para conocer gente nueva, muchas personas encuentran en las ollas, sartenes y cucharones un espacio para aprender.
Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.
