La aparición de unos puntos negros en el producto, considerado gourmet, inició una investigación que derivó en la aparición de una nueva especie, cuyos ancestros se remontar a 38 millones de años.
12 nov 2020 03:23 PM
La aparición de unos puntos negros en el producto, considerado gourmet, inició una investigación que derivó en la aparición de una nueva especie, cuyos ancestros se remontar a 38 millones de años.
Empresa familiar dedicada a la crianza y comercialización del avestruz. Su criadero, ubicado en Calera de Tango, produce carne, huevos, plumas, cuero y elabora derivados de la carne de avestruz, como patés en lata y derivados del cuero, como carteras y zapatos. Santa Sofía, parcela 7-B, Camino Lonquén Norte, Calera de Tango.
El paté debes cortarlo al momento de servir, ya que se oxida rápidamente.
Para tostadas o galletas de soda, un exótico y cremoso paté, alto en yodo e ideal para dietas con mariscos.
Preparar un paté no es tan difícil como parece.
Una original forma de preparar un rico paté a base de carne de caza.
El paté de hígado de pato o ganzo es llamado por todo el mundo por muchos y erróneos nombres.