La aparición de unos puntos negros en el producto, considerado gourmet, inició una investigación que derivó en la aparición de una nueva especie, cuyos ancestros se remontar a 38 millones de años.
12 nov 2020 03:23 PM
La aparición de unos puntos negros en el producto, considerado gourmet, inició una investigación que derivó en la aparición de una nueva especie, cuyos ancestros se remontar a 38 millones de años.
Empresa familiar dedicada a la crianza y comercialización del avestruz. Su criadero, ubicado en Calera de Tango, produce carne, huevos, plumas, cuero y elabora derivados de la carne de avestruz, como patés en lata y derivados del cuero, como carteras y zapatos. Santa Sofía, parcela 7-B, Camino Lonquén Norte, Calera de Tango.
Para tostadas o galletas de soda, un exótico y cremoso paté, alto en yodo e ideal para dietas con mariscos.
Preparar un paté no es tan difícil como parece.
El paté debes cortarlo al momento de servir, ya que se oxida rápidamente.
Una original forma de preparar un rico paté a base de carne de caza.
El paté de hígado de pato o ganzo es llamado por todo el mundo por muchos y erróneos nombres.