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Una receta clásica y simple para una preparación que seguro les traerá nostalgia y mucha dulzura.
El chef dice que un buen empolvado es el que se disfruta llenándose los dedos con azúcar flor.
El zapallo le da un toque distinto a esta clásica receta que se prepara en solo cinco pasos.
Esta versión del clásico brazo de reina queda deliciosa con el toque de la lúcuma y se prepara en pocos pasos.
En este postre dulce y delicioso la clave está en dejar que las manzanas suelten su jugo. La idea es que queden suaves pero con consistencia.
Les compartimos una dulce y tradicional receta para estos días.
Para que la carne quede blandita, se debe dejar cocer durante 2 ½ horas a fuego suave.
Este postre en base a pan y leche nos remonta a la infancia. Una receta fácil y llena de nostalgia.
A estas alturas un clásico de estas fechas, el ajiaco es una excelente opción para usar la carne de asado sobrante y, por qué no decirlo, para recuperar fuerzas para seguir celebrando.
Antes de hacer esta receta deben considerar que hay que remojar los huesillos y ciruelas en abundante agua durante toda una noche.
Este tradicional plato chileno es muy rico y nutritivo. La chef recomienda servirlo con papas o arroz.
El secreto de un buen pino es dejar cocinar la cebolla durante 40 minutos a fuego bajo, y preparar el pino el día anterior para que repose.
