¿Qué variedad de papa es mejor? ¿Cómo cortarlas? ¿Qué aceite usar? ¿A qué temperatura? Todas estas trascendentales preguntas tienen su respuesta aquí: la guía definitiva para unas papitas crujientes, suaves y sabrosas.
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Cuando nuestro cuerpo se lesiona o se encuentra con una infección, activa mecanismos de defensa para protegerse. Lo hace instruyendo a nuestras células para que luchen contra el invasor. Este proceso de lucha provoca inflamación.
También puede ser con carne, sola con ajo o en ragú con las sobras del asado. ¿Una opción rápida al sartén o mejor cocinada durante horas en una olla? Como sea, pero siempre con tomates, dejamos distintas alternativas para variar el menú semanal.
El tiktoker se había propuesto ejecutar algunas recetas de platos clásicos de la región, debido a un desafío que estaba haciendo. Pero cuando tocó el turno de Chile, la preparación fue cuestionada por los usuarios.
En el Día Internacional del Huevo —sí, hay una fecha para conmemorarlo—, recopilamos consejos para prepararlo de la forma más impecable posible. ¿El principal? El tiempo. Si se quiere sacarles el mejor provecho, a la paciencia no hay que mirarla a huevo.
Son técnicas milenarias que hoy vuelven a cobrar popularidad: no solo por su sabor sino también por sus beneficios nutricionales. Dos expertas enseñan cuál es el método para hacer el repollo fermentado y qué necesitas para prepararlo en casa.
Hay muchos tipos de arroces y cada uno tiene un objetivo y manejo distintos. A continuación explicamos cuáles son las distintas variedades, qué significan los diferentes grados, y dejamos una receta para hacerlo sin fallas.
La poderosa herramienta de Inteligencia Artificial está ampliando sus usos a cualquier esfera. Esta es su precisión cuando se viste de doctor.
Para hacerlas “más sabrosas que nunca”, la franquicia optó por mejorar la receta de sus cinco hamburguesas más vendidas.
Solito al aperitivo, de postre o con un trozo de pan de pascua a la hora de once. En diciembre, cualquier momento es bueno para probar esta clásica bebida nacional. Solo hay que encontrar la versión que más nos guste.
Son técnicas milenarias que hoy vuelven a cobrar popularidad: no solo por su complejo sabor sino también por sus beneficios nutricionales. Tres expertas enseñan cuál es el método para hacer kombucha y qué necesitar para prepararla en casa.
Tradicional, sin lactosa, casero, en helado y hasta sin azúcar. De todo y para todos los gustos hay en el mundo del manjar —o dulce de leche—, una tentación que se puede disfrutar en postres, pastelería o simplemente a intensas cucharadas.
La iniciativa impulsada por profesionales de la salud y BC Parks, una fundación que promueve la terapia del bosque, lograron acreditar alrededor de mil médicos para entregar el Discovery Pass, un pase que permite acceder a 80 parques de manera gratuita, con la finalidad de mejorar la salud de las personas.
Por fin esta bebida alcohólica en base a manzana se está haciendo fácil de conseguir en el comercio nacional. Las hay bien secas y otras más dulces, pero todas sirven tanto para celebrar en estas fiestas como también para algunas recetas.
Esta típica preparación navideña tiene fanáticos y también detractores, pero siguiendo las recomendaciones de dos productoras es probable que incluso un férreo adversario de este postre termine saboreando hasta la última miga.
