Etiqueta: Recetas
Porque son la combinación perfecta entre la suavidad de la yema del huevo frito y lo saludable del huevo duro –no se necesita aceite, solo agua hervida–, los huevos pochados se han vuelto a tomar la cocina. Con estas recetas, Paula rompe el mito de que son difíciles de preparar.
Porque es la combinación perfecta entre la suavidad de la yema del huevo frito y lo saludable del huevo duro. Con esta receta de huevos pochados, Paula rompe el mito de que estos son difíciles de preparar.
Porque es la combinación perfecta entre la suavidad de la yema del huevo frito y lo saludable del huevo duro. Con esta receta de huevos pochados, Paula rompe el mito de que estos son difíciles de preparar.
Una receta para hacerse agua la boca del especial Placeres de invierno de revista Paula.
La carne jugosa de una hamburguesa casera bañada en una salsa barbecue dulzona. Un pedazo de chocolate crocante con caramelo y sal de mar. La mezcla rara, pero irresistible de un salmón glaseado con salsa de soya dulce y picante. Aquí, una selección de recetas que sacan partido al juego de texturas y al contraste de sabores, dignas de paladares golosos.
El hombre que importó por primera vez el sabor peruano a Chile y que le puso sazón a la oferta gastronómica santiaguina de principios de los 90, dueño de los restoranes El Otro Sitio, Perú Criollo y el nikkei Hanzo, cerró el Emilio para dar vida a Carneros, un asador patagónico que no tiene nada de Perú, pero todo de Magallanes.
