Etiqueta: Reutilízalo
La navidad y el año nuevo son las celebraciones que generan mayor impacto medioambiental. De hecho en diciembre elevamos de uno a dos kilos diarios nuestra producción personal de basura, generando más de 60 kilos de desechos por persona. Esto se explica, principalmente, por envoltorios de regalo, adornos, botellas y restos de comida. Para no seguir aumentando este número, la creadora de @antojista, Camila Peñaloza, nos comparte algunas ideas para decorar con materiales que tenemos en la casa.
La cáscara del plátano, que se puede consumir hervida, seca o simplemente comiendo su pulpa interior, es un residuo orgánico fundamental para la salud. Tanto para los deportistas de alto rendimiento como para las personas que quieran asumir una rutina de cuidado personal, la vitaminas, minerales y el alto nivel de potasio presentes en la cáscara son esenciales para prevenir enfermedades, aliviar dolores asociados a la irritación y mejorar la digestión.
No es ningún secreto que la palta es de los alimentos más sabrosos y completos que existe, pero muy pocas veces se le ha dado énfasis a su semilla. Esta, que se puede hervir, rallar o machucar, es rica en fibra soluble y contiene el 70% de los aminoácidos de la fruta, volviéndola clave en la prevención de enfermedades cardiovasculares y en la reducción del colesterol.
Antes de tirarlos a la basura, los restos de esta bebida pueden cumplir con una de las tantas otras funcionalidades que tienen. Aquí te nombramos algunas de ellas.
