Simplemente una mezcla de agua aromatizada por carnes, verduras, hierbas y especias: eso es la sopa.
slehuede
7 mar 2012 11:18 PM
Simplemente una mezcla de agua aromatizada por carnes, verduras, hierbas y especias: eso es la sopa.
Para pasar el frío, nada mejor que un contundente plato de legumbres.
Esta sopa, que tiene también vino blanco y hierbas como tomillo, cilantro, perejil y albahaca, se sirve fría.
Las asociamos al invierno porque son calentitas e ideales para el frío, pero en el verano no hay por qué privarse de las deliciosas sopas.
La versatilidad de las sopas permite usar ingredientes más osados. Aquí una receta de sopa de camote y jengibre.
Una fácil y diferente forma de preparar la jaiba, a continuación un exquisito plato para salir de la costumbre.
Otra de las tantas virtudes de las sopas es que promueven la imaginación y la economía familiar.
Una receta típica de la cocina francesa: elegante, pero con ingredientes fáciles de conseguir.
El salmón se puede encontrar desde ferias hasta supermercados y es un buen ingrediente para lograr un sopa especial.
Una sopa que se puede servir fría o caliente.
Las sopas no sólo son para días fríos. Acá una opción veraniega.
El color de la zanahoria y el aroma del peregil forman una mezcla perfecta en esta sopa invernal.
Una receta de sopa fría para días de calor.
Fácil de preparar y simplemente deliciosa, esta sopa perfectamente se la puede como plato único.
Si ya no soportas las sopas de sobre, ésta es una opción fácil para dártelas de chef sin mucho sacrificio.