La quínoa, un cereal rico en proteína y hierro, funciona igual de bien como acompañamiento, sopa o ensalada.
slehuede
7 mar 2012 11:18 PM
La quínoa, un cereal rico en proteína y hierro, funciona igual de bien como acompañamiento, sopa o ensalada.
Las arvejitas también pueden ser el ingrediente ideal para una rica y suave sopa.
Si bien es utilizado como aliño o saborizante, el ajo también puede ser el ingrediente principal de un plato.
¿Qué más glamoroso que ponerle un poco de burbujas a una sopa con camembert?
Una novedosa manera de preparar las clásicas lentejas.
Una liviana combinación de vegetales para preparar una sopa fría.
Al servir esta sopa de garbanzos se pone al fondo del plato un medallón de congrio sellado con tomillo.
Este clásico plato francés es lo mejor para pasar las frías tardes de invierno.
La clásica sopa pero renovada con el sabor especial de los zapallos asados.
Simplemente una mezcla de agua aromatizada por carnes, verduras, hierbas y especias: eso es la sopa.
Para pasar el frío, nada mejor que un contundente plato de legumbres.
Esta sopa, que tiene también vino blanco y hierbas como tomillo, cilantro, perejil y albahaca, se sirve fría.
Las asociamos al invierno porque son calentitas e ideales para el frío, pero en el verano no hay por qué privarse de las deliciosas sopas.
La versatilidad de las sopas permite usar ingredientes más osados. Aquí una receta de sopa de camote y jengibre.
Una fácil y diferente forma de preparar la jaiba, a continuación un exquisito plato para salir de la costumbre.