Durante el invierno los suplementos vitamínicos se han convertido en la respuesta de moda para potenciar nuestro sistema inmune. Sin embargo, detrás de esta tendencia se levantan alertas que hay que tener en cuenta.
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El peligro está en el consumo sin vigilancia y excesivo, porque agregar dosis a las que ya tenemos en el organismo no es inofensivo. Por el contrario, podría producir intoxicaciones o daños en los órganos. “Una alimentación saludable sería suficiente para tener una buena base de vitaminas”, afirma Maite Rodríguez, académica de la Escuela de Química y Farmacia de la Universidad Andrés Bello.
