Uvas
26 MARZO
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19 JULIO
16 ABRIL
06 ABRIL
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29 DICIEMBRE
31 JULIO
En pocos años, Perú relegó a Chile del primer al cuarto puesto en la exportación de arándanos, y también ha sacado ventaja en la uva de mesa y en las paltas. Se ha convertido en un competidor fuerte, con ganas de seguir creciendo, convirtiendo extensas áreas de desierto en zonas cultivables. Está probando nuevas especies genéticas de productos que se dan mejor en Chile, como las cerezas, y son varios los agroindustriales locales que se han instalado allá.
La amenaza agroindustrial de Perú que se cierne sobre Chile
30 DICIEMBRE
En redes sociales ha trascendido que esta fruta podría generar problemas y que el antiguo Pontífice tiene una extraña enfermedad. Revisa la veracidad de estas informaciones.
Fact Checking: ¿Las uvas son un peligro para el Año Nuevo? ¿Papa Benedicto XVI sufre de erisipela, una grave enfermedad dermatológica?
26 DICIEMBRE
Las uvas viníferas son el principal insumo que usan las productoras de vino para su elaboración. Las producción propia de las grandes viñas no alcanza a cubrir toda sus necesidades de vinificación. Por ello, compran a productores independientes. Según datos recopilados por la FNE, Concha y Toro, RR Wine, Patacón y San Pedro Tarapacá suman, en tonjunto, más del 40% de la demanda total de uva vinífera. El cabernet sauvignon acapara el 28% de las compras de uva a productores, seguida por el suavignon blanc, con 14%.
Radiografía a la uva vinífera: Concha y Toro lidera en compras y el cabernet sauvignon es la cepa más demandada
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