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Las papas se pueden rellenar con lo que uno quiera, pino, pollo o incluso carne de soya, para los vegetarianos.

Para servir este plato, la mejor compañía es una ensalada fresca, como lechugas o tomate, con un aliño liviano.

Esta ensalada se puede preparar con porotos pallares o granados, que se acompañan de tomates cóctel.

Es necesario dejar esta preparación en el refrigerador durante tres días antes de disfrutar de su sabor.

Este plato, de clara inspiración oriental, se sirve caliente y es un magnífico acompañamiento.

Una propuesta con aliño y queso.

Pimentones de todos los colores, zapallos italianos y berenjenas componen esta ensalada.

Un buen guiso es una combinación de sabores bien afiatados para dar gusto a grandes apetitos.

Con los zapallos italianos cortados en tiras se hace una pasta falsa, acompañada de pesto de jengibre y menta.

Una ensalada refrescante para días calurosos.

Una alternativa para crear una ensalada distinta.

Cerezas, damascos y ciruelas están en plena temporada. Abundan en ferias, mercados, incluso en los árboles frutales del jardín de la casa. Hay tantos, que vale la pena aprovecharlos en frescas conservas, kuchens y postres.