Se trata de una enfermedad común entre los siglos XV y XVIII, cuando los marineros y otros exploradores vivían a base de raciones o pasaban largos períodos sin alimentos frescos.
Lauren Ball* (The Conversation)
23 oct 2024 02:49 PM
Se trata de una enfermedad común entre los siglos XV y XVIII, cuando los marineros y otros exploradores vivían a base de raciones o pasaban largos períodos sin alimentos frescos.
Según los nutriconistas esta fruta tiene antocianinas y polifenoles. Otro estudio estableció las playas que podrían desaparacer en sólo una década y un climatólogo explica como las altas temperaturas podrían extenderse hasta abril. Tres cosas que aprendimos de la ciencia esta semana.,
Posee una serie de propiedades como antocianinas y polifenoles, que hacen muy recomendable su consumo según los expertos.
¿Qué beneficios tiene el consumo de frutas? ¿Hay alguna que no se debería consumir? Conoce cuáles son los alimentos que no deberías olvidar en tu dieta.
Según los expertos, dosis demasiado altas pueden ser perjudiciales.
Promete luminocidad, frescura e incluso atenuar las líneas de expresión, aunque hay que aplicarla con ciertas precauciones. ¿Qué productos funcionan mejor? Especialistas en skincare explican sus secretos y comparten sus favoritos.
Durante la pandemia se ha propuesto el uso de una variedad de micronutrientes como terapia potencial para la enfermedad. Una nueva revisión de estudios analizó si estos suplementos entregan o no mejores resultados en caso de un infección grave u hospitalización por Covid.
El omega-3, los frutos secos y la palta son alimentos que benefician el área cognitiva, pero algunos excesos de otros alimentos pueden causar el efecto contrario viéndose reflejados en problemas a corto o largo plazo.
Niacinamida, péptidos, AHA, Vitamina C, coenzima Q10 ¿Qué son? ¿Para qué me sirven? Conoce cuál es el efecto de los componentes que encuentras en tus productos.
¿Piel apagada? ¿Con manchas? Es probable que le falte vitamina C. Nuestra cosmetóloga Rosario Grez nos cuenta por qué es necesario este nutriente y recomienda sus productos favoritos.
Que la vitamina C es el gran antioxidante, ya no es ningún misterio. Pero, como para la piel no es fácil absorberla, la clave está en el "vehículo" que la transporte. Y ahí sí que hay novedades para las chilenas.
En Arauco, Región del Biobío, un grupo de recolectores agrupados bajo el proyecto Innova Arauco, elaboran + Maqui, una bebida natural, refrescante y con propiedades antioxidantes. Contiene vitamina C, hierro, potasio y calcio, que fortalecen el sistema inmunológico y retrasan el envejecimiento, entre otros atributos.
Vilipendiada por muchos, esta col fibrosa y rica en vitamina C está reclamando su lugar en la cocina: bajísima en carbohidratos, es la favorita de los cultores de las llamadas dietas low carb y no falta en las cartas de los restoranes franceses en Chile. De sabor definido y textura consistente, su versatilidad permite prepararla al gratín, en sopas o como un sofisticado acompañamiento.