Desde el tallo hasta sus ramilletes, el brócoli es una verdura llena de nutrientes, vitaminas y minerales esenciales para gozar de una buena salud y también prevenir enfermedades como el cáncer.
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Tienen un rol protagónico en nuestro organismo pero a veces no le damos suficiente crédito. Dos especialistas describen sus funciones, la relevancia de incorporarla diariamente, qué productos son ricos en ella y las consecuencias de su deficiencia.
Son suplementos que se venden sin receta y prometen ayudar a conciliar el sueño, especialmente en niñas y niños. Si bien se trata de una hormona, su ingesta desregulada puede traer complicaciones y no ataca el principal problema: los malos hábitos de descanso.
Un estudio reciente de Harvard ha encontrado una verdad inquietante sobre lo que realmente falta en nuestras dietas diarias. Lo que descubrieron afecta a miles de millones de personas y podría estar poniendo en riesgo la salud de más de la mitad de la población mundial.
Millones de personas los consumen bajo la promesa de una piel más tersa y joven, sin embargo no hay evidencia científica que los respalde. Así lo confirman médicos y docentes, que cuentan la verdadera receta para estimular la síntesis de esta proteína.
Después de analizar 41 frutas y verduras para descubrir cuál era la que más nutrientes aportaba, científicos norteamericanos dieron con el producto que más beneficios tiene para la salud.
Cuando baja la temperatura, lo primero que pensamos para combatir el frío y el hambre son cosas dulces y grasosas. Pero aparte de no ser muy efectivas, no nos hacen bien. Aquí una lista con alimentos saludablemente calóricos y verdaderamente energéticos.
La sopa de verduras es el almuerzo o cena ideal en los días fríos. Además de ser exquisita, es un gran aliado para subir las defensas o combatir resfríos.
Al incluir incluir ciertos productos en nuestra dieta, podemos potenciar nuestro sistema inmune y estar mejor preparados contra las enfermedades invernales. Tres especialistas cuentan qué nutrientes no pueden faltar para protegernos de los virus.
La psiquiatra nutricional y autora de libros, Uma Naidoo, detalló en un artículo cuáles son los alimentos que prometen aportar a tu cerebro.
Los huevos son conocidos por ser una excelente fuente de proteína de alta calidad. Sin embargo, muchas veces limitan su ingesta por el colesterol que tienen. Un nuevo estudio investigó cómo afecta en la salud comer una cierta cantidad de huevos y estos son los resultados.
Según la OMS, un 36% de la población chilena vive con la presión arterial alta y solo un 34% la tiene controlada. No obstante, existe una fruta que puede ayudar en paralelo al tratamiento médico.
La letra que caracteriza a su nombre no está ahí por casualidad. Estos son los alimentos que tienen este componente.
Este suplemento alimenticio es uno de esos datos que se pasan de boca en boca para mejorar el tono de la piel canela. ¿Funciona? Dos especialistas profundizan sobre este mito popular.
Las características de este alimento prometen ayudarte en aspectos como bajar de peso, regular la presión y obtener vitaminas beneficiosas para el organismo.
