Grupo ecuatoriano compra matriz de KFC en Chile y Argentina, y venta de PizzaPizza se entrampa
Gupo ecuatoriano que maneja marcas en Ecuador, Colombia y Venezuela adquiere Degasa, firma argentina administradora de los locales de KFC, Wendys y China Wok. En tanto, proceso de venta de PizzaPizza vuelve a fracasar tras tercer intento.
A dos años de la compra de Doggis por parte del fondo de inversión estadounidense The Carlyle Group, los movimientos en la industria de franquicias y la comida rápida en el mercado nacional no se detienen. Hace unas semanas, Int Food Services Corp –grupo ecuatoriano liderado por el empresario quiteño Juan Carlos Serrano– adquirió Degasa (Desarrollos Gastronómicos) holding que desde el año 2011 opera las master franquicias de KFC, Wendys y China Wok, en países como Argentina y Chile.
La compra dejó a los ecuatorianos con la operación de KFC en Chile, Argentina, Colombia, Venezuela y Ecuador. Justamente en este último mercado opera también marcas propias como TropiBurguer y Astoria.
El grupo resolvió mantener la misma plana ejecutiva de Degasa y por ahora ha evitado realizar cambios a la estructura del holding. En efecto, confirmó en su cargo al actual gerente general de Degasa, Jorge Gustavson, y según trascendió el plan de crecimiento no sufriría alteraciones.
La operación fue monitoreada personalmente por el ejecutivo Franklin Tello, brazo derecho y hombre de confianza de Serrano, y no se divulgó el monto debido a cláusulas de confidencialidad.
En tanto Degasa formaba parte de a Inverlat, holding que opera activos por US$1000 millones y es controlado por un grupo de ex banqueros argentinos.
Arturo Figueroa, partner del Grupo Nexofranquicia, ex ejecutivo de YUM brands internacional, trabajó mucho tiempo con el grupo KFC Ecuador, de la mano con Juan Carlos Serrano y Franklin Tello.
Desde 2016, Degasa mantiene en curso un plan de desarrollo quinquenal que contempla 70 aperturas y una inversión cerca a los US$100 millones.
En cuanto a las ventas, la compañía cerraría este año con ventas por sobre los US$90 millones y de acuerdo a su estrategia de crecimiento proyecta cerrar 2021 con ingresos sobre los US$ 300 millones.
Nuevo intento
Por otro lado, nuevamente fracasó la venta de la cadena PizzaPizza. La firma administrada por el empresario Fernando Kaminetzky hace meses se encuentra con el cartel de venta, pero los intentos han sido infructuosos.
Trascendió que entre los últimos interesados en adquirir la firma estuvo G&N, pero finalmente no hubo un acuerdo que permitiera cerrar la operación.
¿La razón? el alto precio y la fórmula que complicaría el acuerdo debido a que la operación contemplaría incluso la propiedad de los locales, sostuvo un conocedor del proceso.
La Tercera PM buscó conocer oficialmente la versión de Fernando Kaminetzky y Degasa, pero no hubo respuesta a los llamados.
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