Dueño de startup chilena cuenta cómo convenció a Bezos de invertir en NotCo

El ecosistema emprendedor chileno acaba de recibir otra buena noticia, tan importante como la venta de Cornershop el año pasado por parte de Walmart. El hombre más rico del planeta y CEO de Amazon, Jeff Bezos (a través de su fondo de inversiones, Bezos Expeditions) , junto a tres inversiontsas más -The Craftory, Kaszek Ventures y Maya Capital- anunciaron la inversión de US$30 millones en la startup chilena NotCo.

La clave de esta startup está en crear productos alimenticios sin gluten, lactosa, soja, azúcar o grasas, basados en complejos algoritmos y un modelo de inteligencia artificial que va mejorando los productos. Su proyecto estrella es la Not Mayo y están pronto a lanzar la Not Milk y el Not Ice Cream. Su historia comenzó el 2015 con un capital inicial de US$250.000 y ha sido bastante meteórica. Pero con la decisión de Bezos, comienza un nuevo camino para esta empresa fundada por el bioquímico Pablo Zamora; el doctor en Ciencias de la Computación, Karim Pichara; y el ingeniero y actual CEO, Matías Muchnick, quien afirma: "Queremos derribar la forma actual de cómo se fabrican los alimentos en el mundo".

¿Pero cómo se gestó la relación con Jeff Bezos?

Claramente entusiasmado, Muchnick cuenta a PULSO que todo comenzó cuando él tomo un programa de emprendimiento durante unos meses en la Universidad de Stanford,  California. "Ahí hice una gran amistad con un profesor quien conocía a Melinda Lewison, la gerente general de Bezos Expeditions. Él le contó sobre nosotros y nuestro potencial. Pero además de eso, varios inversionistas ya nos conocían en EEUU, los que seguramente les fueron contando a otros sobre NotCo", comenta Muchnick.

Melinda revisó cuidadosamente los antecedentes de esta startup con headquarters en Av. Quilín, comuna de Macul, y llamó a Matías hace menos de dos meses atrás. "Esa conversación fue increíble porque ella fue muy clara en decirnos que a Bezos no le interesa si la startup viene de Chile o de cualquier parte del mundo. La clave estaba en que tenga una tecnología espectacular y que tenga una vocación de hacer cambio significativos a nivel mundial", recuerda Matías.

Una semana después de ese llamado, este ingeniero comercial recibió un correo donde Melinda le decía que el hombre más millonario del orbe quería invertir parte de los US$30 millones en  NotCo, hecho que se acaba de consolidar.  Lo que más le entusiasmó a Bezos fue que veía una tecnología disruptiva que había puesto la tecnología al servicio de uno de los desafíos más importantes de la humanidad: los alimentos. Según Matías, todo fue muy rápido y honesto. Melinda fue directa: "Aquí las cosas nos gustan o no nos gustan".

Además, otro punto a favor para la decisión de Bezos fue que NotCo era una excelente marca para un alto propósito. "Estamos realmente felices. No tanto por que sea la persona más rica del mundo o el CEO de Amazon, sino porque es una persona muy inteligente que tiene clarísimo si a una marca y equipo será exitoso o no", reconoce Matías.

Ya están coordinando una reunión dentro de la apretada agenda de Jeff Bezos, donde se conocerán cara a cara. "Le vamos a hacer una cena con los productos de NotCo y seguramente conversaremos de nuestra tecnología y de todas las posibilidades que haremos en conjunto", dice riendo Matías, que con todo el equipo de NotCo están en estos días abriendo los mercados de Argentina y Brasil y esperan desembarcar con su Not Mayo a México y Estados Unidos a fin de año.

* Más detalles y las perspectivas de NotCo mañana en PULSO STARTUP.

https://www.latercera.com/pulso/noticia/corfo-felicita-notco-inversion-bezos-e-invita-emprendedores-postular-programas/550697/