"Insect Experience" | Este es el primer restaurante con una carta 100% de insectos

Se encuentra en Ciudad del Cabo, Sudáfrica y propone en su carta una distintiva y llamativa propuesta: insectos locales que son integrados en platos convencionales. Mario Bernard, es el chef de este lugar, donde los ingredientes fuertes son el gusano Mopani y larvas de mosca.