¿Por qué se comen 12 uvas en Año Nuevo?

Existen muchas tradiciones de fin de año, pero una de las más conocidas es la de comer uvas justo a la medianoche. Originalmente celebrado en España, la costumbre se traspasó a Latinoamérica, y la creencia dice que el nuevo año llegará con buena suerte y prosperidad si se come una uva por cada mes.