En este segundo despacho de Casa FOA mostramos los baños y cocinas de la muestra, y sin duda el espacio de Sien Studio es uno de los más logrados, con premio que lo confirma. Hace rato que esta oficina está haciendo propuestas innovadoras en las cocinas y áreas asociadas; materiales usados de nuevas maneras, plantas resueltas de manera no tradicional y un cuidado por los detalles los han transformado en un estudio que hay que seguir. En Casa FOA, al igual que el año pasado, propusieron una cocina que es mucho más que solo una cocina, es un lugar de estar, para preparar, entretener y pasarlo bien, escenográfica y cálida. En la versión 2017 apostaron por la altura natural del recinto, elevando la vista con molduras e iluminación. Esto fue lo que nos llevó a titular con la cocina como centro de la casa, el lugar donde hoy se prepara la vida y donde todo empieza y termina, y afortunadamente cada vez más ocupa el lugar preponderante que siempre debió mantener. Me sorprende y agrada ver cómo solo en algunos años la percepción hacia la cocina ha cambiado, de ser un lugar bueno, pero no integrado, hoy es incluso el eje que articula el resto de la casa, algo que las inmobiliarias ya entendieron y también algo que buscan los compradores de casas o departamentos; si hay que remodelar, botemos un par de muros y sumemos los espacios.

Y porque la cocina es para cocinar, les mostramos ingredientes, accesorios y recetas ideales para que los niños empiecen a meter, literalmente, las manos en la masa. Si desde chicos usan buenos ingredientes y comen sano, las probabilidades de que mantengan estos criterios de alimentación de adultos son altas.