Destacamos estos 10 restaurantes de formatos simples y al paso que nos estarán esperando en la feria:
The Rolling Kitchen: Se especializan en sándwiches gourmet y papas fritas. Además venden bebidas, jugos y aguas. ¿La novedad para la feria? Un delicioso sándwich de hamburguesa de porotos negros, otro de cordero, e infusiones frías caseras. therollingkitchen.cl
Abbas Kebab: Se definen como gastronomía árabe itinerante. Se han hecho famosos por sus kebabs/shawarmas, hojas de parra rellenas, falafel y dulces árabes. También venden bebidas, jugos y aguas. "En MDM incorporaremos nuevos ingredientes principales (hamburguesa árabe, falafel) con el fin de acercar nuestra gastronomía a más personas, principalmente a los más pequeños", señalan desde la marca. abbaskebab.cl
Tiempo Gourmet Cafetería: Es una cafetería de especialidad y venden de un cuanto hay: té, jugos, aguas saborizadas, muffins, medias lunas, tortas y croissant salados. tiempogourmet.cl
Sawadee: Food Truck de comida tailandesa. No hay que perderse sus pad thai, curry verde, curry panang y degustación thai (rolls thai y pollo satay). Lo mejor es que todos los platos son nuevos ya que solo funcionan hace 1 mes. "Participar en MDM es una oportunidad para mostrar el producto que estamos haciendo. Antes hemos participado en el carnaval Vive Lago Rapel Las Cabras, Carnaval de San Vicente de Tagua Tagua, entre otros. Son platos que se dan en restaurantes y ahora se dan en un formato callejero, sacamos el restaurante a la calle", dicen César Ibaceta y Loreto Navarrete, socios de Sawadee. facebook.com/sawadeethaifoodtruck/
Gratien: Lo más rico de una cafetería completa, aquí lo puedes encontrar. Té y café, chocolate caliente, jugos, bebidas, empanadas, quiches, pizzas, sándwiches, pastelería francesa y muffins. En la feria estarán ofreciendo té y café de especialidad. gratien.cl
Monkeydog: Este food Truck ya tiene un nombre en nuestra feria, se ha hecho conocido por sus fajitas, hotdogs, hamburguesas y ensaladas. ¿La novedad para la feria? Exquisitas fajitas de camarón y también hamburguesas veganas. monkeydog.cl
Zenzero: Helados únicos en el mercado, elaborados con materias primas y recetas traídas desde Italia. Ofrecen helados en conos, paletas y potes. También, agua mineral y jugos. En MDM ofrecerán sus helados 100% veganos, helados endulzados con stevia y probioticos. zenzero.cl
Santo Carro: "Nuestra marca está enfocada en llevar la frescura de los mejores productos del mar, manteniendo en todo momento la cadena de frío, por lo tanto, el resultado es realmente fresco y excelente", señalan desde la marca. En MásDeco Market tendrán ceviches (de pescado fresco, camarones, etc.), y mariscos frescos, como erizos.
La Frescocina (sabor sobre ruedas): Fresca, sabrosa, picarona y directa. Tienen crepes (dulces y salados), jugos naturales (diversos sabores), limonadas con distintos tipos de hierbas. En la feria nos visitarán con un foodtruck con una gráfica muy llamativa, mucho color y atractivas sorpresas.
En tu salsa: Food Truck que desde 2013 vende arepas venezolanas rellenas, jugos naturales y bebidas. Recomendamos la Reina Pepiada, con pollo desmenuzado, mayonesa, palta y queso venezolano, todo frío, una delicia. También está su exquisita y fresca arepa vegetariana. entusalsa.cl
Fecha: Del 20 al 23 de abril.
Lugar: Centro Cultural Estación Mapocho.
Valor entradas: $6.000 entrada general
Descuentos: 25% dcto. con Club La Tercera
Si llegas en bicicleta pagas $1.000
