Durante la presente temporada, Asia ha recibido un 20% menos de cerezas chilenas a igual período de la campaña anterior, indica la empresa consultora IQonsulting.
Según consignó Portal Frutícola, la caída se debe a las inestables condiciones climáticas que durante este año han afectado los cultivos de fruta fresca en distintas zonas del país, esencialmente una primavera más fría y húmeda que lo normal. Esta situación ha afectado la floración y cuaja de la fruta.
IQonsulting especifica que uno de los países donde se presenta una mayor caída es en Taiwán, con una disminución de casi un 50%, mientras que los volúmenes en Hong Kong han caído en alrededor de un 14%.
Ante este panorama los precios FOT por una caja de cerezas de 5kg en China por ejemplo, alcanzaron un precio récord de US$130 dólares a principio de la temporada y luego, han ido cayendo paulatinamente. En la semana 49 una caja de cerezas de 5kg (XJ) bordeó los US$77,8 y US$88.
En Taiwán los precios a la semana 49 de una caja de 5kg (XJ) rondó los US$70 y US$80. Mientras, una caja de 5 kg (J) obtuvo un precio de entre US$50 y US$60.
"El ritmo de mercado es ágil. Se reporta en general buena calidad y condición del arribo y los precios se mantienen altos, pero ya se observa un leve ajuste, en la medida que han aumentado los volúmenes", analiza el documento.
ESTADOS UNIDOS Y EUROPA
"El mercado sigue moviéndose sólo con la oferta aérea que está llegando de Chile y que la semana pasada sumaron 130 mil cajas", informa IQonsulting respecto de la situación de las cerezas en Estados Unidos. Agrega que "los arribos han sido mínimos y esta semana sólo alcanzaron 7 mil cajas, esperándose la llegada de 30 mil cajas más en la semana 51, todas a la Costa Este. El año pasado hasta la fecha, los volúmenes en barco totalizaban 200 mil cajas".
Respecto de los precios registrados para las cerezas durante la semana 50, éstos han sido superiores a los del año anterior en aproximadamente US$2 y US$3 por caja en el caso de la cereza Bing; variedad que ha presentando una buena condición en general, aunque con una mayor incidencia de pitting que la semana pasada.
"A pesar de que los envíos aéreos se mantienen más bajos que el año anterior, los precios mantienen la misma tendencia a la baja mostrada en temporadas anteriores. La cercanía de las festividades de fin de año no se habrían reflejado en mejores tasas de venta, notándose pocas expectativas de que esto mejore durante la próxima semana", concluye IQonsulting sobre la situación de las cerezas en el mercado europeo.
Las exportaciones de cerezas hacia Europa a la semana 49 fueron de aproximadamente 246 toneladas, sumando los envíos de Chile y Argentina –comparado con 700 toneladas en 2008. A Inglaterra los envíos totalizan alrededor de 230 toneladas, versus 178 en 2008.
