Lecheros contra supermercados por venta de alimentos vegetales con denominacion "leche"

La Asociación de Productores de Leche de Los Ríos (Aproval) presentó ante la Seremi de Salud regional, una denuncia en contra de dos supermercados de Valdivia por la comercialización de una serie de productos líquidos de origen vegetal, que son promocionados en los espacios reservados a los productos lácteos e induciendo a los consumidores a confundir estos productos con la "leche".

Aquello, como indicaron en un comunicado difundido en su página web, configura una contravención a lo establecido en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) que señala de manera clara y precisa la definición del alimento "leche".

El director ejecutivo de Aproval, José Luis Delgado, explicó que tomaron la decisión de realizar la denuncia ante la autoridad pertinente para que revise la comercialización de estos productos.

De acuerdo con el Artículo 198 del RSA, se entiende por leche "el producto de la ordeña completa e ininterrumpida de vacas sanas, bien alimentadas y en reposo, exenta de calostro. Las leches de otros animales se denominarán según la especie de que proceden, como también los productos que de ella se deriven".

En el marco de sus acciones de monitoreo del mercado, Aproval ha constatado que se estarían vulnerando esta normativa a través de la comercialización de productos que la ley calificaría de "falsificados".

"A nuestro juicio, el producto denominado "leche" debe ser preservado rigurosamente y no ser confundido con otros jugos o bebidas, que en este caso están usando este nombre en sus etiquetas y/o por su analogía de nombres puedan inducir a la confusión de los consumidores, atribuyéndoles propiedades que solo la leche contiene", explicó el ejecutivo.

Si bien esta denuncia se presentó en la región de Los Ríos, por las características de los productos y los establecimientos comerciales, la asociación solicitó al Minsal que esta fiscalización se extienda a todo el país.