Melimoyu Lodge, Aysén
Es la apuesta hotelera más nueva de Chile, ya que recién entró en operaciones hace algunas semanas y su objetivo es captar la atención de los más aventureros. Ubicado en un área de muy difícil acceso, específicamente entre los bosques lluviosos que rodean al volcán Melimoyu y el ventisquero Queulat, este lodge permite descansar en uno de los rincones más inexplorados de la Patagonia chilena y puede convertirse en la nueva meca para los fanáticos de la pesca con mosca gracias a los ríos cristalinos que lo rodean.
Pero si bien esta es la actividad estrella que ofrece este lodge y hay hasta clases para quienes quieran empezar en este deporte, también ofrece otras opciones: excursiones de avistamiento de aves, paseos en kayak, caminatas por senderos muy poco explorados y rutas en bicicleta o Buggy entre la naturaleza virgen.
Es un hotel en un sector que tiene una biodiversidad única entre ríos, volcanes, glaciares y ventisqueros, donde se pueden avistar huemules o aves endémicas difíciles de encontrar, como el churrín del sur, el chucao y el peuquito.
El hotel tiene un programa todo incluido de dos a siete noches, que además de las expediciones con guías bilingües y todo el equipamiento necesario, ofrece bar abierto y todas las comidas a cargo de chefs de la zona que rescatan ingredientes patagónicos. Los traslados desde y hasta los aeropuertos de Balmaceda o el aeródromo de Chaitén también están contemplados. El precio por noche empieza en 604 mil pesos en la habitación doble.
Teléfono: (56) 222311588
Web: www.melimoyulodge.com
Hilton Garden INN, Iquique
Como una opción de lujo, especialmente para pasajeros que visitan Iquique en plan de negocios o conferencias, este hotel de la famosa cadena norteamericana fue el quinto en instalarse en Chile, y lo hizo en la capital de Tarapacá justamente porque presenta un foco de desarrollo por sus cercanías a la industria minera, pesquera y también turística.
Los resultados de su primer verano han sido exitosos, según la directora de ventas, Fabiola Gutiérrez, y la ocupación ha sido muy alta. Esto se condice con cifras que mostraban que Iquique fue uno de los favoritos de la temporada de vacaciones 2017, según estudios de Despegar.com, que reveló la preferencia de los chilenos por las playas de Cavancha y las compras libres de impuestos, frente a otros destinos como Arica, Puerto Montt o Punta Arenas.
La llegada de este hotel, con 123 habitaciones, cercano a la playa y al centro, con piscina techada y al aire libre y varias opciones gastronómicas, diversifica la oferta en una ciudad en auge.
Arturo Prat Chacón 1660, Iquique
Teléfono: (57) 246 5200
Web: www.hiltonhotels.com
Hotel Keo, Ovalle
Desde hace seis meses, una pequeña revolución se vive en Ovalle. Antes de eso, todo estaba centrado en potenciar la riqueza natural y astronómica del Valle de Limarí y sus alrededores, pero no había hotelería acorde con las exigencias propias de turistas más acomodados. Keo, propiedad de Ovalle Casino & Resorts, fue creado justamente para saldar esa deuda.
El nuevo hotel cuenta con 78 habitaciones y ofrece diversas opciones, porque "está inserto en un complejo que cuenta con casino y espectáculos, cuatro restaurantes, un Wine Spa, salones de eventos y convenciones, y espacios culturales como un observatorio astronómico, un anfiteatro al aire libre, un museo del cactus y una sala de exposiciones dedicada al mundo diaguita y al pisco y el vino", cuenta su gerente, Martín Plaza, quien agrega: "Este año queremos seguir potenciando el Valle de Limarí como destino turístico, por lo que estamos trabajando en ampliar nuestra oferta de paquetes que integren los distintos atractivos de la zona".
Avenida Manuel Peñafiel 2711, Ovalle.
Teléfono: (56) 53 2655100
Web: www.ovallecasinoresort.cl
Castillo Medieval, Viña del Mar
Una apuesta poco común en Chile es la de este hotel boutique en el barrio Recreo de Viña. El castillo, que fue construido por un inmigrante portugués enriquecido por la fiebre del salitre a principios del siglo XX, fue transformado durante 2016 en el primer hotel temático de la región, que en pocos meses ha conseguido reconocimientos como el premio Turismo Hotel.
A través de todo tipo de detalles el lugar fue transformado en una fortaleza del medioevo y convierte la estadía de sus visitantes en una experiencia que apunta a hacerlos sentir como si estuvieran en la Europa feudal. Para eso el personal está vestido acorde a la usanza tradicional de la época e incluso los huéspedes pueden disfrazarse de soldados, reyes y princesas.
El concepto ha sido bastante aplaudido y valorado por los visitantes, lo que se ha proyectado en la ocupación de Castillo Medieval, que según cuenta Juan Enrique Canales, gerente comercial del proyecto, se ha mantenido alta desde su inauguración. "Los pasajeros valoran la tranquilidad que encuentran en las dependencias del hotel, en medio de un jardín de frondoso verde, flores y palmeras milenarias que enmarcan la arquitectura de un castillo de principios de 1900, cuidando hasta el último detalle. El barrio residencial ayuda con nuestra propuesta de ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia lejos de los ruidos de automóviles del centro de la ciudad, pero cercano a playas, casino y restaurantes", cuenta el ejecutivo.
San José Poniente 201, Recreo. Viña del Mar.
(56) 32 211 4673
www.hbcastillomedieval.cl
Hotel Verso, Valparaíso
Un hotel boutique emplazado en el cerro Florida en el que es conocido como Barrio de los Poetas, por su vecindad con la casa La Sebastiana de Pablo Neruda. Ahí todo habla de poesía, por ejemplo, sus habitaciones, cada una dedicada a un autor iberoamericano distinto y con versos pintados en las paredes.
Su arquitectura es moderna y se mezcla con jardines colgantes, un patio interior con cafetería, bar, biblioteca y una terraza en altura con vista en 360 grados a los cerros y a la bahía de Valparaíso. Hay también un restaurante de cocina mediterránea. "Una de las mayores gracias de este hotel es que se aleja de los lugares más turísticos del puerto, como los cerros Concepción y Alegre, ayudando a abrir un nuevo foco turístico en un barrio residencial y seguro", comenta su gerente general, Santiago Pardo.
Durante el año seguirán potenciando los espacios de este hotel, como la terraza y el bar que estarán abiertos a todo público, lo que permite que incluso quienes no son huéspedes y los propios porteños puedan ir a pasar los atardeceres ahí.
Mena 665, Cerro Florida, Valparaíso
Teléfono: (56) 2 24957744
Web: www.versohotel.cl
Hotel Ladera, Santiago
Debutó en julio pasado y rápidamente llamó la atención no sólo por la zona que eligió para su emplazamiento, el residencial barrio Pedro de Valdivia Norte, no muy acostumbrado a este tipo de ofertas, sino que también por una arquitectura moderna pero armónica con el entorno y una espectacular piscina en el último piso, que con su vista panorámica no tardó en transformarse en nuevo ícono para Santiago.
El Ladera se permitió además jugar con elementos callejeros como un mural completamente rayado con grafitis y guiños al arte urbano en todas las habitaciones. También están transgrediendo algunas normas hoteleras y, por ejemplo, se liberaron de los siempre estrictos horarios del desayuno para ofrecerlos durante todo el día junto con disponer de snacks liberados en la tarde. "Uno de nuestros lemas es no interponernos en la estadía de nuestros huéspedes, la idea es que ellos puedan disfrutar sin tantas restricciones de su visita. Todos somos anfitriones y lo que buscamos es interactuar con ellos para conocerlos mejor y saber qué necesitan en todo momento", cuenta su gerente comercial, Ana González.
Como resultado, agrega que han tenido muy buena tasa de ocupación. El hotel cuenta además con un restaurante en la terraza, junto a la ya mencionada piscina, abierto al público, que tiene una carta bastante despeinada, con costillas asadas con salsa barbecue y el clásico fish and chips inglés.
Los Araucanos 2121, Providencia.
Teléfono: (56) 228715700
Web: www.ladera.cl