Junto a las novedades que trae la feria de diseño, arte y decoración MásDeco Market que abrirá sus puertas este jueves 24 de abril en el Centro Cultural Estación Mapocho, como sus 120 expositores, más de 20 artistas, música en vivo, y el debut de oficinas de arquitectura y paisajismo, esta quinta versión también sorprenderá con una propuesta gastronómica especialmente creada para la ocasión y que estará a cargo de RestoÑam.
Una alianza que nació como una necesidad de tener una oferta gastronómica única en la feria de parte de los organizadores, y de rescatar el espíritu y la esencia del Festival Latinoamericano de Cocina, Ñam, realizado entre el 3 y el 6 de abril en el Centro Cultural Gabriela Mistral.
"La idea en MásDeco Market es privilegiar la comida chilena, enfocada en los ingredientes, a precios razonables y que la gente pueda disfrutarlos", explica el productor de RestoÑam, Sebastián Díaz.
El restaurante, con capacidad para alrededor de 70 personas cómodamente sentadas, estará ubicado en el sector norponiente de la Estación Mapocho, frente al escenario principal donde se presentarán los artistas invitados, y cuya terraza estará rodeada de las propuestas de jardinería y paisajismo de la decena de expositores del rubro.
Entre la oferta gastronómica que se propone, destacan un plato de ostras que serán abiertas en el lugar, y acompañadas de espumantes, o el sándwich de pernil al estilo de Ñam, cuya cocción supera las 40 horas, además de otros productos como café y postres para la tarde y sopas, pascualinas y ensaladas para el mediodía o almuerzo. El consumo promedio se proyecta en $ 5.500 p/p.
El restaurante funcionará desde las 11 hasta las 22 horas, durante los cuatro días que dura la feria y al igual que en la entrada al evento, se ofrecerán descuentos a los asistentes. Una nueva mezcla de diseño y gastronomía que MásDeco Market invita a conocer desde este jueves en la Estación Mapocho.