Pastelero, especialista en recetas ricas y bonitas. Así se define Benjamín Rivera, conocido en el ciberespacio como Benja con hambre. Tras haber trabajado unas temporadas a cargo de los postres del restaurant Social Bar y Cocina, se está dedicando tiempo completo a crear y compartir recetas dulces y saladas a través de su cuenta de Instagram.
Se caracteriza por experimentar con cada receta, para que sus preparaciones no sean iguales a otras, aunque eso signifique probar varias veces una receta, cambiando ingredientes y modificando medidas hasta que sean perfectas. Podemos acompañarlo en sus redes sociales en sus visitas a supermercados, donde descubre nuevos productos y compara ingredientes.
Esta semana será el encargado de dar vida a la clase de Club Paula Cocina, donde explicará cómo lograr que tus queques nunca más sean “solo un queque”.