Disfruta la clase de María Graciela Vargas

Cristóbal Pérez, Bárbara Pezoa y María Graciela Vargas
Cristóbal Pérez, dueño de Carrer Nou; junto a la conductora de Paula Cocina, Bárbara Pezoa; y María Graciela Vargas, sous chef del restaurante español.

Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de dos tapas: la primera de ellas es ​​“Banderilla”, unas tostadas de baguette con alioli, boquerones y aceitunas y la segunda es un “Pulpo a la vinagreta”, con pimentón rojo, verde y cebolla morada.