Ensalada de quínoa y verduras asadas

Una receta súper colorida y nutritiva para aprovechar la quinoa. Si no estás acostumbrada a usarla: lávala antes y déjala escurrir. Luego prepara como lo harías con un arroz. La receta de esta ensalada está aquí.

Ensalada de sandía y feta

Si te entusiasmaste comprando una sandía entera y aún no te la puedes comer, te recomendamos esta ensalada del restuant Cassis, muy fácil de replicar en casa. El paso a paso está aquí.

Ensalada de quínoa, melón y toronjil

¿No conoces el toronjil? Seguro lo has escuchado por su otro nombre, melisa. Los curanderos lo usaban para relajar y botar las penas ¿Qué mejor? Te dejamos el paso a paso de esta rica ensalada aquí.

Ensalada mexiana en crujiente tortilla

Te proponemos cambiar el plato de loza por una crujiente tortilla, que luego podrás usar para sorbetear todo lo que quede de esta rica ensalada mexicana. ¿Te tentamos? La encuentras aquí.