Están de moda las galletas bonitas. Con glaseado muy pro, diseños impresionantes y temáticos, fáciles de personalizar según el pedido. Pero por lo general, se trata de galletas que, si bien a la vista andan OK, cuando las probamos nos decepcionamos: tienen sabor a azúcar y mantequilla, nada más.

Es por eso que Manuela Valenzuela, conocida como Sweet Cookies en redes sociales, es una verdadera revelación repostera. Hace ricas tortas e incluso casitas de galletas de Navidad, pero no hay duda en que las galletas personalizadas son su expertise.

De Frozen, Harry Potter o Mickey Mouse. Da lo mismo cómo las quieras y cuántas quieras, Manuela se hace cargo de enviártelas.

En la próxima clase de Club Paula Cocina, Manuela nos enseñará a preparar galletas de jengibre y a decorarla de dos formas: como toda una profesional, y de un estilo más apropiado para todas las edades. ¡Nos vemos a las 20 horas!