Los podcasts se han vuelto muy populares en los últimos años y podemos encontrar uno con la temática que queramos. El área gastronómica no se escapa y hoy en día hay muchos de los que puedes disfrutar. Si eres un profesional de la cocina o si apenas quieres introducirte a este mundo maravilloso, podrás aprender y disfrutar desde recomendaciones sobre restaurantes hasta noticias internacionales orientadas a la gastronomía. En Club Paula Cocina te presentamos una lista con 5 podcasts que podrían gustarte.

1. Un Chef en tu Cocina

Este podcast se enfoca en la comida mexicana y en cada episodio podrás aprender una receta nueva. Los anfitriones son Gabriela Warkentin, comunicadora mexicana y el comediante Manu Nna, semanalmente entrevistan aun chef y entregan los mejores datos para aplicar en casa con una divertida conversación. Puedes escucharlo aquí

2. Hablemos de Comida

Un Podcast culinario conducido por Daniel Orly Martínez y el chef Paul González en donde se abarca la riqueza gastronómica de América Latina y el Caribe. En sus episodios diversos chefs latinoamericanos son invitados para discutir recetas, noticias y en profundidad de la industria gastronómica. Puedes escucharlos aquí

3. La Sobremesa

En este podcast podrás escuchar el lado más relajado y humano que genera la buena mesa. Se centra en conversaciones, opiniones y experiencias gastronómicas contadas de manera natural y sin filtro. Cuentan con invitados cada semana para conversar y aprender sobre la cultura culinaria y los restaurantes que debes visitar alrededor del mundo. Puedes escucharlos aquí

4. Entre Cervezas

Un podcast español que como misión tienen ayudar al cervecero o cervecera a elevar su nivel de conocimientos sobre este elixir. Comparten cada semana las novedades y técnicas de la preparación artesanal, los procesos de fermentación, sus variedades y nuevas cepas. El público puede enviar sus preguntas para que sean contestadas en los distintos episodios además de tener invitados expertos para profundizar en las conversaciones. Puedes escucharlos aquí

5. Bien Comer

Si la comida saludable es lo tuyo este podcast seguro que te gustará. Bien Comer es conducido por la nutrióloga mexicana Fernanda Alvarado quien creo el programa para todas aquellas personas que están interesadas en mejorar su alimentación y un sano estilo de vida. En el abarca diversos temas de como comenzar, los problemas que podemos tener, errores que hay que evitar además de la cotidianidad. Puedes escucharlo aquí

¿Qué te pareció esta lista? ¿Escuchas algún podcast el mundo gastronómico? Cuéntanos en los comentarios cuál es tu favorito!