Esta semana tuve varios descubrimientos.

Primero, que el Ministerio de Agricultura tiene una Oficina de Estudios y Políticas agrarias, llamada ODEPA.

Segundo, que la ODEPA monitorea los precios de distintos productos, desde lácteos hasta las flores.

Y tercero, que uno de esos informes, llamado “Al consumidor”, contiene valiosa información que te puede servir para tomar mejores decisiones de compra de frutas, verduras y otros alimentos. Acá te explicaremos en qué consiste.

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Básicamente, muestra información de la semana y del mes respecto a los precios de los principales productos que componen la canasta familiar.

Para eso, la ODEPA registra los precios en distintos puntos de venta: desde supermercados y ferias libres, hasta carnicerías y panaderías. Con eso puede determinar los precios mínimos, máximos y precios promedio de los alimentos.

Si vives en las regiones de Arica y Parinacota, Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana, Maule, Ñuble, Biobío, La Araucanía y Los Lagos, sigue leyendo porque el informe de ODEPA comprende precios para estas nueve regiones del país.

En su sección “Al consumidor”, el sitio web de ODEPA muestra tres cosas que te van a interesar.

Vamos por parte.

Primero, hay un buscador de precios semanales, mensuales y anuales. Para eso debes ingresar tu región, el grupo de producto (abarrotes, carne, frutas, hortalizas, lácteos o pan) y elegir uno o varios productos de ese grupo. Después marca el punto de monitoreo (por ejemplo, un supermercado o feria libre) y como resultado te mostrará una tabla con el precio mínimo, el precio máximo y el precio promedio de ese producto.

Segundo, puedes consultar el informe semanal con los precios de la última semana en comparación a la semana anterior. Al abrir el informe te mostrará una tabla interactiva en la que puedes filtrar por algunos de los grupos de productos y ver la variación de precio. Por ejemplo, al momento de revisar la tabla (2 de mayo de 2024), el brócoli tuvo un alza de 8,46% en supermercados, pero experimentó una leve disminución en ferias libres.

Y tercero, hay un informe de los Mejores alimentos de temporada (MAT), que muestra las variaciones de precios de frutas y verduras de la temporada. Este informe es notable, porque está dividido por regiones y es muy visual. Ejemplo: en Arica y Parinacota el tomate bajó un 7% en las últimas cuatro semanas y está casi un 59% más barato en ferias libres.

No se diga más, nuestra nueva mejor amiga, la ODEPA, tiene un mapa interactivo para localizar las ferias libres que actualmente (a enero de 2024) existen en las nueve regiones monitoreadas.

Ingresa al Localizador Nacional de Ferias Libres, selecciona la región, luego selecciona la comuna o marca todas las comunas, y luego haz un acercamiento en el mapa para visualizar las ferias libres de esa zona.

Por cada feria libre el mapa te dirá qué día se instala, entre qué horas y cuál es la calle principal en la que puedes encontrarla.

Más fácil, imposible. Muchas gracias por toda la información, ODEPA. Te guardaremos en los favoritos del navegador.