Nuevas aperturas

Una cocina de autor basada en las tradiciones de la comida chilena, y una carta con más de 150 vinos chilenos y del mundo, es la nueva apuesta enogastronómica de Miguel Torres. Decorado con elementos que hacen recordar un viñedo, alberga también su propia tienda de vinos.

labodeguitamigueltorres.cl

Alonso de Córdova 4280, Vitacura.

Abierto de lunes a sábado.

Inspirado en los sabores y cultura mexicana, ofrece buena música y tragos novedosos, como el de la foto que recomendamos probar, sobre natural, hecho a base de pisco, frutillas y menta, acompañado con una paleta de helado para revolver.

restauranterosita.cl

IG: @rositatexmex

Paseo El Mañío 1637, Vitacura. Abierto todos los días. Reservas: 22840 8300.

Con una decoración zen y minimalista, cuenta con una barra 360° para disfrutar de una amplia coctelería de autor. La carta es bien variada, va desde sus famosos House Rolls, hasta los más típicos platos peruanos y asiáticos. Resaltan la frescura y calidad de los ingredientes elegidos por el chef ejecutivo Nicolás Rosen.

fukai.cl

IG: @fukaichile

Paseo El Mañío 1637, Vitacura.

Abierto todos los días. Reservas: 22840 8333.