Mercado Paula Gourmet 2015.
Empresa ubicada en la Región de Los Lagos, que procesa jugos concentrados de berries y fruta liofilizada, tratamiento que convierte el alimento en polvo, manteniendo todas sus propiedades. Sus productos, ciento por ciento naturales, son usados como ingredientes para bebidas, yogurt, chocolatería, nutraceúticos y en el área gourmet.
Lo que hay que probar: néctares concentrados de mixberries, maqui, murta y frambuesa.
Destacados en el stand: fruta liofilizada de maqui, rosa mosqueta, murta y arándanos, entre otros, ideal para mezclar con yogurt. Cel 9682 1846, www.bayasdelsurchile.com
