Paula 1147. Sábado 10 de abril de 2014.
La compañía Antonio Gades –fundada por el famoso bailaor y una de las instituciones flamencas más importantes del mundo– llega a Chile por primera vez con la adaptación de la obra de Federico García Lorca, en clave ballet flamenco. Hasta el 18 de mayo en el Teatro Municipal de Las Condes.
20 hrs.
Ballet flamenco
Una mujer recién casada decide fugarse con su amante en su noche de bodas, destando la furia de su esposo y un duelo entre los dos hombres. Esa es la historia de Bodas de sangre –la reconocida obra de Federico García Lorca– que el bailaor Antonio Gades adaptó al ballet flamenco hace 40 años y que su compañía está presentando por primera vez en Chile. Luego de su estreno el pasado 3 de mayo en el Teatro del Lago, en Frutillar, acaba de pre-sentarse en el Teatro Municipal Las Condes, donde estará hasta el 18 de mayo. Se trata de un montaje histórico: cuando se estrenó por primera vez en Roma en 1974, impactó por su impresionante traducción de los versos de García Lorca a la danza, y se convirtió en uno de los montajes más exitosos de flamenco. Luego cobró notoriedad cuando el cineasta español Carlos Saura la llevó a la pantalla grande en 1981. La puesta en escena llega ahora a Santiago a 10 años de la muerte de Gades, con 28 artistas en escena (bailaores, guitarristas y cantaores) en una combinación de danza clásica española y bailes populares. Además, incluye una segunda parte: Suite flamenca, que se estrenó originalmente en 1968 y consta de siete piezas del flamenco tradicional donde se despliegan los bailes tradicionales como soleás, tangos, farrucas, bulerías y rumbas.
Coordenadas: hasta el 18 de mayo, de martes a viernes a las 20 hrs; sábado a las 18 hrs y las 21; y domingo a las 17 hrs y las 20. Entradas desde $ 30.000 ($ 9.000 con Tarjeta Vecino Las Condes), a la venta en boleterías del teatro (Av Apoquindo 3300, Metro El Golf) y en www.tmlascondes.cl
17.30 hrs
Un café al paso en Plaza Perú
Los miércoles y sábados, la Plaza Perú (Isidora Goyenechea con Augusto Leguía) acoge al Mercado Orgánico, donde se venden solo productos orgánicos como aceite de coco, aceite de oliva y verduras cultivadas sin pesticidas. Desde principios de año también se instala allí el Café Triciclo, una cafetería móvil montada sobre un pintoresco triciclo traído especialmente desde Holanda. Su dueño, Sebastián Álvarez Huerta, llega pedaleando y, una vez instalado, prepara el café usando el método drip coffee: el agua caliente se vierte en un filtro con forma de cono donde se depositan los granos de café tostado –traídos de Perú, Brasil, Costa Rica y Etiopía– recién molidos, y el café cae de a gotas sobre la taza debajo ($1.700). www.cafetriciclo.cl
18.30 hrs
Probar un pastel francés
El pastel Paris-Brest hace honor a una cicletada.
La última novedad de la panadería francesa Eric Kayser –que está en las capitales más importantes del mundo y que llegó a Chile en el año pasado– es el pastel Paris-Brest, que hace honor a la cicletada que se organizó hasta 1951 entre estas dos ciudades francesas (y por ello tiene forma redonda): masa de éclair rellena con crema de avellanas, almendras y un toque de café cubierto con azúcar flor y almendras ($ 3.900 más té, café o chocolate caliente). Augusto Leguía Norte 034, fono 2335 0398. www.erickayser.cl
19 hrs
Exposición de Agatha Ruiz de la Prada
Después de presentarse en Lima y Venecia llegó a Santiago esta muestra que reúne más de 50 prendas emblemáticas de la diseñadora madrileña que se hizo famosa por el uso de colores estridentes y destellos pop en lo que ella misma llama "ropa feliz". "Sus vestidos son piezas únicas, obras de arte en sí mismas", dice la española Marisa Oropesa, historiadora del arte y curadora de esta muestra que estará hasta el 28 de junio en la Sala de Arte Las Condes con entrada liberada. Av Apoquindo 3300, piso 2.
Probar los nuevos platos invernales del Arola
A pocos metros del Teatro Municipal Las Condes está Arola, el restorán del hotel Ritz-Carlton que acaba de estrenar su carta de invierno creada y diseñada por el reconocido chef español Sergi Arola, que rescata los platillos tradicionales de su país con toques e ingredientes locales: fricandó de ternera con setas
($ 9.500), un clásico de la cocina catalana; gnocchi de coliflor, aceite de trufa y ceps, un tipo de hongo algo dulzón ($ 7.500); suquet de mero y patatas ($11.000), una suerte de guiso tradicional de los pescadores de las zonas costeras de España; y los snickers de la casa ($ 6.000): barras de maní, dulce de leche y chocolate. El Alcalde 15, fono 2470 8585. www.arolasantiago.cl
