Tal como se hacía en Europa, 200 años atrás, esta empresa familiar elabora una línea de charcutería de alta gama siguiendo los procesos de curado y madurado artesanal de carnes como cerdo, pavo, vacuno, cordero, jabalí y wagyu.
LANZAMIENTO: la nueva línea de embutidos bajos en grasa y sodio.
DESTACADOS EN EL STAND: salame bajo en grasa, calorías y sodio; y chorizos secos de pavo, jabalí y wagyu. Todos los días se sorteará un año de salame gratis (1 salame por semana, 52 en total) entre los compradores del stand.