Chiloé no solo es mágico
Hablamos de uno de los cien destinos sustentables del mundo, según la última versión de la competencia Sustainable Destinations Top 100, desarrollada por la organización Green Destinations, cuyo propósito es destacar esfuerzos y progresos de diferentes regiones hacia la sostenibilidad. Para disfrutar bien este archipiélago, la conexión con su gente parece clave.
PICAPALOS
Así se llama el taller que Marisol Bergmann tiene en medio de un bosque siempre verde del sector de Quiao, en Chonchi. Nacida en Castro, esta mujer decidió hacer su casa hace 25 años en plena naturaleza y con materiales reciclados. Fabricando ella misma lo que necesitaba, descubrió y desarrolló talento para tallar, habilidad que hoy le permite crear para otros piezas hechas de madera de alerce y ciprés obtenida de antiguas construcciones. Trabaja mirando el lago Huillinco, rodeada de los pudúes y zorros de la zona en un ambiente tranquilo que le entrega creatividad para hacer objetos únicos, desde esculturas hasta utensilios de cocina; de su taller salen también diversas figuras, triciclos, carros y legos. No usa pegamento ni clavos, para unir solo ocupa tarugos de madera o fibras naturales. Marisol no sale a vender sus productos, sus clientes llegan al taller, previa coordinación con la artesana y aprovechan de conocer su entorno. / Facebook: Picapalos Taller en Madera
PARA PERDERSE
El hotel Tierra Chiloé tiene un fuerte vínculo con la comunidad local reflejado, por ejemplo, en la entrega de pantuflas tejidas a mano por artesanas vecinas y en el trabajo conjunto con lugareños para el revestimiento de tejuelas de madera de alerce, siguiendo antiguas técnicas chilotas de carpintería. Respetando la identidad agrícola, cuentan con más de 20 hectáreas para conservación de biodiversidad, dos de estas destinadas a cultivar vegetales, algunas autóctonas, como avellano, nalca y rosa mosqueta. Tierra tiene también un Mercadito, oferta de productos ícono de la zona, los mismos que forman la despensa viva del hotel. / www.tierrahotels.com
GRANJITA
En el portal Chiloé Turismo Rural, familias del campo chilote invitan a vivir este territorio de manera auténtica. Una de las alternativas está en isla Lemuy, se llama La Granjita y ofrece conocer la cultura chilota compartiendo con lugareños la gastronomía típica. Cuenta con sitios para camping bien habilitados y organiza a diario actividades de agroturismo rural con tareas de campo acorde con la época; por ejemplo, arriar animales; también caminatas por bosques y playas. / Instagram: CampingLaGranjitaChiloe / www.chiloeturismorural.cl
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