Jugo verde para empezar el día

Jugo verde prensado

Justicia Café es un pequeño café de especialidad ubicado en Providencia. Tiene una carta de "comida real" y por la cuarentena sólo ofrecen opciones para llevar o en delivery. ¿Qué probamos? Sus desayunos.




Ingredientes

  • ½ melón
  • 1 pepino
  • 1 limón, su jugo
  • Ralladura de jengibre
  • Hojas de menta
  • Hojas de espinaca

Preparación

  1. Pasar todos los ingredientes por la picadora o procesadora y servir con una rodaja de limón. Este jugo se puede hacer también prensado.
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