Erizos y cebiches frescos
Por el simple placer de recibir la comida lista en la puerta de la casa, aquí este dato de delivery escogidos con el ojo Paula.
Paula 1205. Sábado 30 de julio de 2016
"Entre tanto delivery de pizzas, sushi y sándwiches, faltaba uno de productos del mar de buena calidad", dice Francisco Nieto fanático de los erizos y los cebiches quien creó el delivery que tantas veces soñó con poder usar, al que llamó Con Agallas y que funciona a través de redes sociales. Todos los viernes, sábados y domingos reparte a domicilio erizos fresquísimos traídos desde Caldera en potes de 500 g ($11.500) o de un kilo ($ 20.000), que llegan con salsa verde, 2 limones y ocho panes de molde blanco para tostar. Además, ofrece unos sabrosos cebiches que prepara en el día con 350 g de pescado fresco (corvina o reineta), cebolla morada en plumas, cilantro, jugo de limón sutil, leche de tigre, salsa de ají amarillo y salsa de ají rocoto. Hay opción de agregar cubos de palta (desde $ 7.000). Pedidos a partir del día miércoles al cel 94265 2471.
Más información en su Facebook: Con Agallas, Instagram: @conagallas, Twitter: @conagallaschile.
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