Mercado Paula Gourmet 2015.

Emprendimiento "brachileno", de dos chilenos y un brasileño, que prepara helados de paletas artesanales. Sus productos son de fruta fresca de temporada, hechos en el local, a la vista de los visitantes y producidos con las mismas recetas y maquinaria tradicionales de Brasil.

Lo que hay que probar: su helado de palta, uno de los más novedosos y muy común en Brasil.

Destacados en el stand: los sabores de açaí con frambuesa, fiel mezcla de Chile y Brasil; y la trilogía de mousses: maracuyá, coco y limón. Av Italia 1634, loc 10, Ñuñoa. Facebook:monsieurpicole