Tres kits “hazlo tú mismo” para papás gourmet

Nada mejor que un gusto gourmet para los papás que son amantes de la cocina, pero aquí también también pensamos en los que no han incursionado en las artes culinarias todavía. Un buen kit DIY puede ser el puntapié inicial de una exitosa carrera gastronómica para cualquier papá que, hasta ahora, no había tenido ocasión de poner a prueba sus dotes de chef.

• Kit para hacer cerveza. Estos packs o Beer Box traen todo lo que se necesita para preparar cerveza por primera vez: los implementos y además los ingredientes e insumos. Lo más entretenido es que si conoces bien a tu papá vas a poder elegir la receta de cerveza ad hoc entre las distintas variedades que el Beer Box ofrece –IPA, Pale Ale, Stout o Weissbier– y así el regalo será 100% personalizado para él. Este kit permite, además, comprar recargas para que si descubre un talento oculto como maestro cervecero pueda continuar elaborando sus propios brebajes en casa. Los packs para hacer cerveza vienen en formatos de 10 y 20 litros y cuentan con despacho a domicilio. haztucerveza.cl/categoria-producto/kits
• Kit para hacer pan de masa madre. La escuela de panadería Arte Bianca ofrece un pack con los ingredientes listos y precisos para preparar tu primer pan de masa madre. Todo el secreto de este tipo de pan está en que la base de la masa está hecha con una mezcla de harina y agua que debe fermentar por varios días a una temperatura adecuada para que proliferen ciertas bacterias que le dan la textura esponjosa y suave por dentro, pero crocante por fuera, tan característica de estos panes. Este es un regalo ideal para los panaderos novatos que quieren comenzar a probar sus dotes en esta área de elaboración de masas. No tendrán que esperar semanas a que la masa madre fermente –viene la cantidad lista y en condiciones óptimas para preparar el pan– pero, además, ya están los ingredientes medidos y el kit incluye una cesta de reposo para que tu pan, una vez amasado, pueda reposar por el tiempo necesario antes de ir al honro. Así aseguras el resultado perfecto, a la primera. artebianca.cl/producto/kit-pan-con-masa-madre-2
• Kit para hacer kombucha. Para los papás más amantes de los productos naturales o que cuidan su salud, este puede ser un regalo perfecto. Los beneficios de la kombucha son muchos, no solo porque tiene prebióticos, sino que además es una bebida que por lo general reemplaza el consumo de otras mucho menos saludables que contienen químicos y productos artificiales. Y si se prepara kombucha con este kit DIY, el resultado es todavía más beneficioso. El pack para principiantes trae todos los elementos esenciales: frasco para fermentación, prebiótico, filtro del algodón, kombucha iniciadora y botellas. Por cada lote se obtiene casi un litro de kombucha 100% natural que se puedes saborizar según cada gusto y que dura hasta dos semanas refrigerada. goota.cl/producto/kit-de-kombucha-kombukit-starter-plus