Panadería Holm
Elegido de Paula Minte, productora ejecutiva del Centro de Cocina de Revista Paula y vicepresidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos.
"No estoy comiendo pan, pero no puedo resistirme a la masa madre. Me tenté con el pan Cereal Satisfaction, con pasas, semillas, avena y harina integral de centeno y trigo ($ 3.000); y con las crujientes y húmedas barras de cereal, ($ 800)". Padre Mariano 125.
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