Para 10 porciones
Ingredientes:
- ¾ de taza de harina integral
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato
- ½ zanahoria rallada
- 110 cc compota de manzana
- ½ taza de agua
- 2 cucharadas de aceite
- ½ cucharadita de vinagre
- ½ cucharadita de vainilla
Pasos:
- Pre calentar el horno a 180 °C.
- Incorporar todos los ingredientes secos y luego agregar los ingredientes húmedos, mezclar hasta lograr una consistencia homogénea.
- Disponer en moldes pequeños individuales y llevar al horno por 10 a 15 minutos o hasta que al introducir un palito este salga seco.
