Mercado Paula Gourmet 2014.
Sernatur Región de Los Ríos: se hace presente con un emporio gourmet para descubrir el sur de Chile en Mercado Paula 2014.
Los mejores productos, talleres de cocina e información turística del sur de Chile –además de entretenidos concursos regionales– es lo que encontrará el público de Mercado Paula en este sureño stand.
Gracias a la política regional de turismo del gobierno regional de Los Ríos y Sernatur, Mercado Paula contará con un emporio donde se presentarán algunos de los mejores productos del sur de Chile, contando con la presencia de pequeños productores gourmet provenientes de la cordillera al mar y de diversas comunas de la región.
Se podrán encontrar cecinas de jabalí, conservas de fruta, salmón ahumado, mermeladas, manjar orgánico, salsas, cerveza artesanal, chocolates y frutos del mar, como algas, pescados y mariscos. Con estos, la chef Karime Harcha y emprendedoras de la Ruta del Mar de Corral realizarán un taller de cocina sureña, el día domingo 26 a las 17:00 hrs. Además, los visitantes podrán acceder a información turística de la región, para comenzar a preparar las vacaciones de verano. También conocerán las fechas de eventos culturales y ferias gourmet de la región, como Sabores y Sensaciones del Ranco (Futrono) y la Feria Gastronómica Marina (Valdivia). Se realizarán concursos y sorteos de premios regionales.
