Exportaciones de carne uruguaya suben 15% y llegan a US$608 millones

Las exportaciones de carne uruguaya entre el primero de enero y el 14 de abril de 2018 aumentaron un 15% en comparación con el mismo período del año anterior y alcanzaron un valor de US$608 millones, informaron fuentes oficiales.

Según un informe del Instituto Nacional de Carnes (INAC), las divisas generadas corresponden a las exportaciones de carnes, menudencias, productos y subproductos del sector que tiene a China y la Unión Europea como principales destinos. Con un 41% del volumen total, las ventas a China alcanzaron la cifra de US$247 millones.

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En segundo lugar se ubicó la Unión Europea (UE) con un 19%, seguida por el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), con un 13%.

La carne bovina supuso el 83% del total de las exportaciones, con un precio promedio de US$3.521 por tonelada, y presentó un aumento de un 14% respecto al ingreso de divisas, que alcanzó los US$504 millones.

Asimismo, también presentó un incremento de un 10% en cuanto al volumen, totalizando 143.254 toneladas donde el 88% tuvo como destino China, Unión Europea (UE), Israel y Rusia.

Mientras tanto, la carne ovina supuso el 3% de las ventas al extranjero, las menudencias el 5,6 %y el restante correspondió a productos de cerdo, aves y otros.

Para los productos ovinos, que tienen como principales compradores el Mercosur, China y UE, destino de un 83% del total exportado, las divisas aumentaron un 3% y llegaron a US$21 millones, mientras que las ventas descendieron un 8% respecto al volumen, que alcanzó 4.575 toneladas.