La Asociación de Productores de Huevos (Chilehuevos) solicitó este martes al gobierno que tome medidas para contrarrestar el impacto de la influenza aviar en la industria y en los consumidores nacionales. El gremio asegura que el virus ha afectado a alrededor de 700.000 gallinas ponedoras en Chile, lo que equivaldría al 5% de la producción del país.
Desde el gremio están solicitando una serie de medidas de corto y mediano plazo a las autoridades, encabezadas por el Ministerio de Agricultura y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), para abordar la situación de emergencia. Una de ellas es la creación de un fondo estatal que permita a los productores recibir una indemnización por la eliminación de sus gallinas debido a la presencia del virus en sus instalaciones, “con el fin que puedan financiar la adquisición y cría de pollitas de reemplazo, tal como se ha realizado en otros países afectados por la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP)”, manifestó Chilehuevos mediante un comunicado.
Al mismo tiempo, pidieron al gobierno evaluar y aprobar a la brevedad el uso de vacunas contra la gripe aviar, con el fin de que estén disponibles para los productores que las necesiten, especialmente aquellos que repueblen sus planteles tras ser foco de la enfermedad. “La vacunación se entiende como un recurso fundamental complementario a las medidas de bioseguridad, las cuales, aunque totalmente implementadas, ya no parecen suficientes por sí solas para hacer frente a la enfermedad”, dicen desde el gremio.
Por su parte, Patricio Kurte afirmó: “La normativa nacional establece que, cada vez que se produce un brote, deben ser sacrificadas todas las aves de la unidad productiva, tanto infectadas como sanas, con el fin de contener la propagación de esta enfermedad, lo que implica grandes pérdidas económicas para los productores afectados y una menor disponibilidad del producto en el mercado. Cabe hacer presente que el huevo es parte fundamental de la canasta básica y su eventual escasez afectaría a la población nacional”.
Como medida de mediano plazo, en tanto, Chilehuevos solicitó al gobierno trabajar en el diseño y disponibilidad de un seguro avícola ante enfermedades de este tipo, el cual, junto con la exigencia por ley de la implementación y mantención de medidas de seguridad por parte de los productores avícolas, aseguraría la sostenibilidad productiva del sector.
