Salmoneras anuncian inédito compromiso de bajar en 50% uso de antibióticos a 2025

"La promesa de la Patagonia" es el nuevo eslogan con que el salmón chileno, a través del Chilean Salmon Marketing Council (CSMC) planea expandirse en Estados Unidos, uno de los principales mercados para este producto. Esto, a través de una campaña de difusión masiva, que busca fortalecer la identidad de esta proteína con las bondades del sur de Chile.
Uno de los puntos clave es la adhesión a un compromiso de reducir en 50% el uso de antibióticos a 2025. Esto, mediante un acuerdo con Monterey Bay Aquarium.
"Una reducción en el uso de antibióticos en 50%, en conjunto con otras mejoras en la industria pueden llegar a una recomendación del Good Alternative. Una mejora en esta escala es una excelente noticia para la Patagonia, y para todas las personas en el mundo que disfrutan del salmón chileno", dijo Ricardo García, presidente del CSMC.
COMENTARIOS
Para comentar este artículo debes ser suscriptor.
Lo Último
Lo más leído
3.
¿Vas a seguir leyendo a medias?
Todo el contenido, sin restriccionesNUEVO PLAN DIGITAL $1.990/mes SUSCRÍBETE