El consumo de huevitos no está prohibido, pero se debe moderar la ingesta por su alto contenido calórico en base a azúcares simples y a grasas saturadas. La clave es moderar la ingesta y explicarles a los niños el verdadero significado de ese día.
Un huevito de chocolate, dependiendo del tamaño, aporta entre 40 y 120 calorías por unidad, lo que equivale desde 2 a 6 cucharaditas de azúcar.
La cantidad máxima recomendada por día para un niño sano, es 3 o 4 huevitos de 10 gramos cada uno, que son los huevitos macizos más pequeños. Esto aporta unas 150 calorías, que es equivalente a media unidad de pan marraqueta, 2 manzanas o 2 tazas de leche aproximadamente.
*Nutricionista pediátrica de Clínica Universidad de los Andes