alimentación
17:00
Cuando comes, no solo estás saciando el hambre, sino que también estás alimentado a millones de bacterias que habitan dentro de ti, en el intestino. Expertos sugieren que elegir bien los alimentos que consumimos puede marcar una gran diferencia en el equilibrio del microbioma intestinal y, con ello, reducir o aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades.
Soy científico de microbioma intestinal y esto es lo que quiero que comas todos los días
24 ABRIL
“Aquí no hay ninguna decisión de descontinuar ni terminar ningún programa, es un oficio, todavía no está el decreto en busca de gasto", añadió el secretario de Estado respecto de la sugerencia surgida en su cartera para descontinuar el Programa de Alimentación Escolar.
Ministro Quiroz aclara polémico oficio: “No va a haber ningún tipo de recorte alimentario, becas, para nada”
22 ABRIL
Distintas investigaciones han concluido que existe una relación entre el consumo de ciertos alimentos y menores probabilidades de desarrollar la enfermedad. Asimismo, otros estudios han asociado el consumo frecuente de alimentos ultraprocesados con un mayor riesgo.
Qué comer y qué evitar para reducir el riesgo de padecer Parkinson, según investigaciones
22 ABRIL
El objetivo principal del estudio fue examinar los patrones dietéticos basados en plantas y su evolución a lo largo del tiempo, en relación con la enfermedad de Alzheimer y las demencias relacionadas. Estos fueron sus hallazgos.
Este tipo de dieta se relaciona con un menor riesgo de desarrollar demencia, según una investigación
20 ABRIL
19 ABRIL
Una alternativa que por años se ha presentado como un sustituto “saludable”, podría terminar por ser lo contrario. Un edulcorante presente en productos “sin azúcar” está siendo cuestionado por la ciencia, tras hallazgos que apuntan a posibles efectos secundarios graves en el cerebro.
El edulcorante común que podría dañar el cerebro, según un reciente estudio
08 ABRIL
A falta de una cura para la demencia, la prevención se ha vuelto clave. En ese contexto, un estudio reciente analizó el impacto de la dieta DASH y encontró una asociación significativa con un menor riesgo de deterioro cognitivo.
Cómo hacer la dieta DASH que ayuda a reducir los riesgos de demencia, según un reciente estudio
06 ABRIL
05 ABRIL
Recalentar comida es una práctica muy común en muchos hogares, ya sea para ahorrar tiempo o evitar desperdicios. Sin embargo, no todas las sobras son seguras para consumir indefinidamente, por lo que conocer cuánto tiempo duran, puede marcar la diferencia entre una comida práctica o un riesgo para la salud.
Cuánto tiempo duran las sobras de comida en el refrigerador, según los expertos
04 ABRIL
04 ABRIL
Durante las vacaciones, es usual que las personas tiendan a alterar sus horarios de sueño y alimentación. Sin embargo, especialistas coinciden en que se deben tener ciertas consideraciones en cuanto a la rutina.
3 medidas para realmente descansar en tus vacaciones y no volver agotado al trabajo, según especialistas
31 MARZO
Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, la compra y el consumo de pescados y mariscos se dispara en los hogares. Sin embargo, también aumentan considerablemente los riesgos de intoxicación alimentaria si es que estos productos no se manipulan correctamente. Una experta entregó una serie de recomendaciones para garantizar la salud al consumirlos.
Soy experta en seguridad de alimentos y esto debes tomar en cuenta para elegir pescados y mariscos en Semana Santa
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