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Invaden patios, huertas y jardines, los agricultores no quieren saber nada de ellas, pero la mayoría son comestibles y muy nutritivas. Aquí mostramos las más comunes y cómo consumirlas.

A medida que las personas se hacen mayores, es más difícil controlar un peso saludable. Este estudio reveló que existe un vínculo entre la calidad de carbohidratos que se consumen y la subida de peso.

Un estudio reciente siguió los datos de 44.000 personas por un periodo de 35 años. A partir de los análisis de su sangre identificaron ciertas tendencias.

Por ejemplo, una persona que tiene 40 años y sigue las recomendaciones, podría tener una edad biológica de 34 años.

A lo largo de la historia, el arroz ha seguido siendo un alimento básico importante. Satisface las necesidades nutricionales de más de la mitad de la población mundial.

Cruda o cocida, en aros o en cubitos; blanca o morada, en ensalada o sofrito, nueva o de guarda: las opciones para usarlas son casi infinitas. Aquí algunas pistas para no equivocarse al cocinarla y sacarle el máximo provecho.

Los síntomas de la migraña, como dolor profundo, náuseas, vómitos y sensibilidad a la luz y sonido, pueden incapacitar a las personas y no dejarlas llevar una vida normal.

Existen muchos mitos sobre los alimentos y la dieta, como comer fruta con el estómago vacío. Esta es la respuesta de la ciencia.

Según un profesor de salud pública, en la isla de Okinawa se alimentan con una dieta que reduce la inflamación en el cuerpo y, por ende, tiene efectos positivos en la longevidad.

Pese a que envejecer es un proceso biológico inevitable, la esperanza de vida mundial ha aumentado y es posible que los adultos mayores gocen de su vejez de forma saludable

Muchas personas alrededor del mundo disfrutan alimentos grasos, no obstante, estos son la causa principal del aumento de peso, lo que preocupa al personal de salud.

Si bien la salud mental y física incide en la posibilidad de vivir bien y más tiempo, un investigador aseguró que existe otro factor que incide en la posibilidad de alcanzar la máxima longevidad.

Si eres de las personas que suele disfrutar de un pastel, un chocolate o una ración de helado después del almuerzo o la cena, esto debes saber.

Reemplazar la carne roja por fuentes de proteínas de origen vegetal puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en un 62% según la investigación.

Se encuentra en casi todos los productos envasados que comemos, pero muchas personas no la miran ni la entienden. Pero estos datos pueden marcar la diferencia entre un alimento nutritivo y otro que no lo es.