La forma en la que parimos y criamos, nos educamos, nos alimentamos y nos movilizamos: en el origen está todo.
Josefina Hirane / Ilustración: Milena Hachim
15 nov 2017 10:16 AM
La forma en la que parimos y criamos, nos educamos, nos alimentamos y nos movilizamos: en el origen está todo.
Incumplimiento de medidas de seguridad y productos en malas condiciones son las fallas más recurrentes en empresas de colaciones de la Junaeb.
Para un programa de mantención o de baja de peso, tan relevante como lo que se come es cuánto se come. Dos servicios llevan diariamente a la casa las cinco comidas del día. Todo en su justa medida y orientado a quienes necesitan un empujón o tienen poco tiempo para la cocina.
Claves para aprender a comer bien durante todo el año y un plan desintoxicante de tres días para darle un respiro de alimentos procesados al organismo.
En su solicitud, los parlamentarios piden que la Presidenta instruya a los ministerios de Medio Ambiente, Desarrollo Social y Hacienda.
Investigación del Inta revela reducción de 40,1 puntos en el puntaje de notas de la enseñanza media para la PSU en jóvenes que prefieren comidas altas en azúcar y grasas.
Sábado 2 de septiembre de 2017, edición N°747
Más de 400 funcionarios de la Junta Nacional de Auxilio Escolar (Junaeb), fiscalizaron hoy las cocinas de 12.000 establecimientos escolares a nivel país. La supervisión estuvo encabezada por el director de la Junaeb, Jaime Tohá y el Intendente metropolitano Claudio Orrego.
Más de la mitad de las frutas y verduras que se producen en el continente acaban en la basura. Según Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la región bota 127 millones de toneladas de alimentos cada año. Y el país que más desperdicia no es el más grande.
A partir de hoy todos los niños y niñas menores de 2 años que padecen alergias a la proteína de la leche de vaca podrán acceder gratuitamente a una alimentación especial para complementar la lactancia materna.
La iniciativa aplicará en supermercados, rotiserías y minimarket. Además, se incluyen medidas para que en tres años los niveles de sobrepeso y obesidad bajen al menos dos puntos.
La idea es que los niños, desde sus casas, puedan llevar alimentos saludables que estén libres de los sellos "ALTOS EN".
Saber qué echarse a la boca para estar saludables, bellos y energizados en un mundo plagado de informaciones contradictorias, se ha vuelto un desafío. En medio de datos, investigaciones y modas que llaman a eliminar ingredientes, incluir otros o seguir enredadas rutinas para aliviar enfermedades o bajar unos kilos, la llamada "dieta balanceada" pareciera agonizar.
Saber qué echarse a la boca para estar saludables, bellos y energizados en un mundo plagado de informaciones contradictorias, se ha vuelto un desafío. En medio de datos, investigaciones y modas que llaman a eliminar ingredientes, incluir otros o seguir enredadas rutinas para aliviar enfermedades o bajar unos kilos, la llamada "dieta balanceada" pareciera agonizar.
El ministerio abordó el tema tras conocerse el estudio de la FAO que indica un alto nivel de sobrepeso de los chilenos.